HARILIK MURUMUNA (Lycoperdon perlatum)
Söödav noorena, kui viljakeha on läbilõikes täiesti valge. Kasutata värskelt ja kiiresti, kuna ei säili värskelt kaua. Viljakeha kerajas, lühikese jalaosaga. Keraja osa pealispind on kaetud rabedate ogadega. Noorelt on seest valge, eoste valmides muutub pruuniks ning puudutades tolmab.
Soome keeles: känsätuhkelo, savusieni, savupommi.
Rootsi keeles: Vårtig röksvamp.
PIRN-MURUMUNA (Lycoperdon puriforme)
Söödav ainult noorena. Viljaliha on enamasti pirnjas, pealispind peeneteraliste soomustega. Noorena seest valge, hiljem rohekas või pruunikas. Ebameeldiva lõhnaga.
Kasvab rühmiti sammaldunud puujalameil ja kändudel.
HIIDMUNA (Langermannia gigantea)
Hiidmuna on üks suurimaid puguseeni. Söödav noorena, kui viljakeha sisu on kõva ja valge. Praetakse paneeritult. Üsna omapärase maitsega seen sobib ka kuivatamiseks. Viljakeha kerajas, kõrvitsakujuline, 10-59 cm läbimõõduga. Pealmine kiht on ebemeline või sile, õhuke, habras. Sisu noorena valge, vananedes hallikasroheline, püdel, lõpuks pruunikas.
Kasvab karjamaadel, rohtunud metsades, parkides.
Foorum